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Chardonnay

Feine Zitrusaromen, Mokka und etwas Wildkräuterhonig. Feine Würze. Tabaknoten und leichte Röstaromen. Salzigkeit im Finale. Feiner Schmelz, komplex, mit frischer Struktur und mineralischem Abgang. 11 Monate in Französischen und Schweizer Barriques auf der Vollhefe ausgebaut und minimal filtriert.

Jahrgang
2018
Sorte
Chardonnay
Ausbau
100 % Barrique, ca 30% Neuholz
Rebberg
Badwingert, Badguot

75 cl, CHF 29.00

150 cl, CHF 64.00