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Hermann Brut

Die Trauben werden früh gelesen um die Finesse und Frische im Hermann Brut zu erzeugen. Im Keller folgt die Ganztraubenpressung. Der Most wird geklärt und kühl vergoren. Ein Schaumwein mit heller Mandarinenfarbe, viel Finesse, zarten Blütenaromen und ausgewogenem Gaumen. Dank 9 Monaten Flaschengärung elegant und frisch. Aus den Traubensorten Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Rheinriesling.

Jahrgang
2018
Sorte
Pinot Noir, Sauvignon blanc, Rheinriesling
Ausbau
Flaschengärung, 9 Monate Flaschenlagerung
Rebberg
Badguot, Badwingert

75 cl, CHF 28.00

Ausverkauft