Chardonnay
Feine Zitrusaromen, Mokka und etwas Wildkräuterhonig. Feine Würze. Tabaknoten und leichte Röstaromen. Salzigkeit im Finale. Feiner Schmelz, komplex, mit frischer Struktur und mineralischem Abgang. 11 Monate in Französischen und Schweizer Barriques auf der Vollhefe ausgebaut und minimal filtriert.
- Jahrgang
- 2019
- Sorte
- Chardonnay
- Ausbau
- 100 % Barrique, ca 30% Neuholz
- Rebberg
- Badwingert, Badguot
75 cl, CHF 29.00
Ausverkauft
150 cl, CHF 64.00
Ausverkauft